Lo que nos dejó Meliza y la nueva norma de etiquetado (por fin)
Febrero ha sido un mes de enorme actividad en el sector apícola. La Feria Meliza, junto con el Congreso Nacional de Apicultura, han resultado ser un evento de magnitud internacional. Te contamos todo.
Estuvimos en Meliza los días 14, 15 y 16 para asistir a la transformación de esta feria en un acontecimiento fundamental para el ámbito apícola español y europeo. Al gran volumen y relevancia que ya tenía el certamen, se ha sumado este año la celebración del XII Congreso Nacional de Apicultura, que ha sido un éxito de convocatoria. El resultado, un fin de semana en el que Meliza atrajo la atención de todo el sector de la apicultura y en el que la organización demostró que está más que preparada para saltar al siguiente escalón. En los pasillos de la feria, un rumor se hace imparable: “Hay que traer Apimondia a Zamora”.
🗞️🗞️Actualidad apícola
Por tanto, la actualidad del mes tiene protagonistas claros en Zamora. Por un lado, la feria y, por otro, el Congreso. Ambas citas, unidas, han dejado un caudal de información realmente difícil de abarcar.
1 - Las novedades de la feria Meliza 2025
Para los apicultores, el encuentro de Zamora ha sido un momento perfecto para conocer las novedades del sector: los últimos productos y materiales para la práctia de la apicultura.
En Apicultura y Miel hemos seleccionado lo que nos ha parecido más novedoso o diferente de esta edición de la feria. Encontramos, por ejemplo, novedades en servicios para el apicultor, como la monitorización de colmenas, con productos como BeeTV, de BroodMinder, que trabaja en una cámara interior para las colmenas. También hay mejoras llamativas en el microscopio con inteligencia artificial de Honey.ai, que ahora analiza el espectro polínico completo y detecta esporas de nosema.
Nos han parecido muy interesantes también propuestas de nuevos materiales, como la colmena altamente aislada de Macmel. O mejoras en la calidad, como las que ofrece la firma portuguesa JGS Beekeeping, que incorpora a su material el certificado FSC, garantía del origen sostenible de la madera con la que confeccionan sus colmenas.
Si quieres conocer con más detalle todas las novedades de la feria, no te pierdas nuestro amplio reportaje. Además, incluimos cobertura en vídeo y una completa galería de imágenes.
→ Ver reportaje sobre las novedades de Meliza.
Otra novedad interesante de la feria fue la puesta de largo de Calistrip Biox, un producto contra la varroa presentado por el laboratorio Calier. De este nuevo tratamiento damos buena cuenta en un completísimo test de campo que hemos publicado en febrero.
→ Leer el artículo sobre Calistrip.
2 - Un congreso en defensa de la calidad de la miel
En paralelo a Meliza 2025, el XII Congreso Nacional de Apicultura reunió en Zamora a varios cientos de congresistas y presentó un centenar de comunicaciones científicas, así como seis conferencias magistrales.
En general, los debates del Congreso tuvieron muy presente la situación de los apicultores y del sector apícola, tan castigado por la entrada de mieles de mala calidad procedentes de países ajenos a la Unión Europea. Así, se habló de nuevas técnicas para detectar el fraude y de las dificultad que supone luchar contra las práctica fraudulentas en este sector. Y también de nuevas maneras de proteger la miel de calidad, como las inminentes normas ISO para la miel.
Sin embargo, no faltaron voces que cuestionaron las críticas que se hacen a las mieles chinas, por ejemplo, defendiendo su calidad.
Además, se trataron nuevas amenazas para la apicultura, como la expansión del pequeño escarabajo de la colmena, ya presente en algunos países de Europa oriental. Y cuestiones como el comportamiento higiénico de la colmena, la lucha contra la Vespa velutina o el empleo de la tintura de propóleos contra la loque americana.
En conjunto, una ocasión inmejorable para actualizar conocimientos sobre la apicultura y descubrir la gran tarea de investigación que realizan los científicos que están pendientes de las abejas y sus productos.
→ Lee aquí toda la información sobre el XII Congreso Nacional de Apicultura
ESPECIAL: TODA LA INFORMACIÓN SOBRE MELIZA 2025
3 - Llega la nueva norma de etiquetado
En febrero han entrado en vigor los cambios en la norma de la miel. En concreto, los que trasponen al ámbito español la nueva normativa europea de etiquetado. A partir de ahora, los tarros de miel deberán indicar de qué país es la miel que contienen y, en caso de que esta proceda de varios países, se expresará también el porcentaje que aporta cada uno.
Con este cambio, las autoridades españolas confían en que los apicultores tengan un arma más a la hora de proteger su producción contra las mieles de mala calidad que proceden de países ajenos a la Unión Europea.
En concreto, el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación señala que, con esta modificación de la normativa, “se pretende proteger y aumentar la competitividad de las mieles de origen español y reforzar el mercado nacional, al dotarlo de mayor transparencia e información, y posicionar los productos frente a las mieles importadas”.
Además, la reforma legal elimina la variedad “miel filtrada”, denominación que no podrá utilizarse en mieles destinadas a consumo directo, solo en usos industriales.
→ Lee toda la información sobre la nueva norma de etiquetado de la miel.
4 - Grandes pérdidas de colmenas en Estados Unidos
Febrero ha cerrado con una mala noticia procedente de Estados Unidos. Allí, los apicultores vienen denunciando grandes pérdidas de colonias desde principios del invierno. Alertados, los investigadores del proyecto Apis M., junto con la Federación de Apicultores de Estados Unidos (ABF) y la Asociación de Productores de Miel de Estados Unidos (AHPA), han lanzado una encuesta cuyos datos han empezado a conocerse ahora.
Según la información que han recogido, entre junio de 2024 y febrero de este año, los apicultores estadounidenses han perdido 1,1 millones de colmenas. En algunos casos, las pérdidas superan el 60 por ciento de las colonias.
→ Aquí tienes toda la información sobre la pérdida de colmenas en EEUU.
📖Libro apícola recomendado del mes
Nos ha llamado la atención la publicación de un libro que lleva el original título de ‘50 ideas falsas sobre las abejas’. De momento, solo está disponible en francés y en formato electrónico, pero lleva la firma del gran apicultor y criador de reinas Gilles Fert, con lo que tiene todos los argumentos para ser una lectura muy atractiva.
Es una publicación que desmitifica las concepciones erróneas sobre las abejas. La obra aborda y corrige 50 ideas equivocadas comúnmente aceptadas sobre estos fascinantes insectos. El libro, disponible en formato Kindle, ofrece una perspectiva actualizada y científica sobre la vida de las abejas, su comportamiento y su relación con el medio ambiente. Con un enfoque accesible y bien documentado, Fert proporciona información valiosa tanto para apicultores principiantes como para entusiastas de la naturaleza, contribuyendo a una mejor comprensión y apreciación de las abejas y su importancia ecológica.
→ Compra este libro aquí.
→ Más libros de apicultura.
📰📰 Otras noticias apícolas que nos han interesado…
Además de estos temas, en Apicultura y Miel nos han llamado la atención otros muchos. Algunos nuestros, otros de medios de comunicación de todo el mundo. Son estos.
→ Campaña de publicidad para la miel
Desde la organización agraria COAG han informado que negocian con el Ministerio de Agricultura la puesta en marcha de una campaña de consumo, para incentivar la compra directa de miel a los apicultores. En concreto, su responsable de apicultura Pedro Loscertales, ha trasladado al Ministerio que a través de esta acción se debe lanzar un mensaje muy claro a los consumidores: "comprar directamente a los apicultores y apicultores, o a través de canales cortos de comercialización, es la mejor garantía de autenticidad y calidad de la miel".
→ Feria de Palencia: sexta edición del certamen
Palencia Miel de Mieles ha celebrado la que ya es la sexta edición de su feria apícola. El certamen crece cada año y, en esta ocasión, ha logrado hitos como reunir a 90 catadores de miel.
→ Salón de la Miel de Valladolid
Castilla y León ha tenido un mes de gran intensidad apícola. A Meliza y la Feria de Palencia se ha sumado el Salón de la Miel de Valladolid, evento que celebra su segunda edición.
→ Encuentro nacional de Criadores de Abejas Reinas, en Argentina
El centro de investigación Cabaña Apiario Pedro J. Bover, situado en General Belgrano, Buenos Aires, organiza el octavo encuentro nacional de criadores de abejas reinas. Será los días 7 y 8 de marzo y se acompaña con la primera Exposición Apícola Nacional e Internacional.
→ Vídeo. Un reportaje sobre la “apicultura heroica” en Galicia
Televisión Española ha emitido un interesante reportaje sobre los apicultores que trabajan en las montañas de Galicia. Haciendo un paralelismo con la viticultura heroica, se aplica este calificativo a una apicultura muy dura y en zonas de muy complicado acceso. No te lo pierdas.
→Limpiar el mercado de la miel, iniciativa y documental
Una iniciativa europea se propone “limpiar el mercado de la miel”. Bajo ese nombre en inglés, “Cleanupthehoneymarket.com”, han lanzado un impactante documental que demuestra cómo las mieles de mala calidad inundan los supermercados:
¡Y esto es todo! Muy pronto tendremos una nueva edición de nuestra newsletter con la mejor información apícola. ¡Gracias por seguirnos!
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